Nonostante il loro uso per decorare e abbellire la casa, a volte è facile dimenticare che i fiori freschi sono molto vivi. I fiori sono organismi intricati e funzionanti, anche dopo essere stati tagliati, e sono molte le cose che accadono in queste meraviglie della natura che apprezziamo nei nostri bouquet. Per demistificare l’anatomia di un fiore, ne scomponiamo e identifichiamo rapidamente le parti principali. Forse sono passati un po’ di anni dall’ultima lezione di biologia del liceo, ma i fiori non sono solo petali e steli: come vedrete, sono piante molto sofisticate
Pistello
È la parte femminile della pianta, che si trova al centro del fiore e comprende 4 parti
- Stigma – È la parte superiore appiccicosa del pistillo dove viene raccolto il polline per fecondare gli ovuli
- Stilo – Il lungo gambo che sostiene lo stigma
- Ovario – Si trova nella parte inferiore del pistillo, dove si trovano gli ovuli
- Ovuli – È il luogo in cui si trovano le cellule uovo e dove si formano i semi
Sepali
Cosa sono i sepali e come si differenziano dai petali, vi starete chiedendo? Per fortuna la risposta è semplice. I sepali sono i petali esterni più robusti e verdi che proteggono il bocciolo del fiore prima della sua completa fioritura
Stame
La parte maschile di un fiore, invece, è un po’ diversa dal pistillo. A volte, a seconda del fiore, si trovano addirittura attaccati al pistillo. Lo stame è composto da un numero minore di parti
- Antere – Le sacche polliniche del fiore
- Filamento – Il corto gambo che sostiene le antere
I petali
Probabilmente non saremmo attratti dai fiori come lo siamo senza i loro petali e, a quanto pare, è proprio per questo che sono stati progettati. Il loro compito principale è quello di attirare gli insetti impollinatori per aiutare il fiore a riprodursi. Per questo motivo sono colorati in modo vivace e hanno un aspetto e un profumo straordinari, in quanto sono lì per catturare l’attenzione dell’utente (o di un’ape o di una farfalla di passaggio)
Stelo (o peduncolo)
Il peduncolo, più comunemente noto come stelo di una pianta, è l’ancora di salvezza di un fiore in quanto trasporta acqua e sostanze nutritive dalle radici fino alla pianta. Anche senza radici, il peduncolo può assorbire l’acqua, ma non è in grado di filtrare i batteri nocivi. Per questo motivo i fiori recisi hanno bisogno di acqua fresca e pulita ogni pochi giorni. Il peduncolo comprende anche altre due parti fondamentali
- Foglie – che raccolgono l’energia solare per la crescita della pianta
- Recipiente – dove lo stelo si ispessisce e porta la sezione fiorita della pianta
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