Perché i fiori profumano?

“Il profumo è l’intelligenza dei fiori”. diceva Henry de Montherlant e non sbagliava affatto. Il perché i fiori profumano nasconde, infatti, ragioni strategiche legate alla riproduzione. La riproduzione dei fiori, o impollinazione, può avvenire mediante diversi sistemi Autoimpollinazione, Geitonogamia, Impollinazione incrociata, zoogama, anemogama, idrogama e artificiale.

Uno dei sistemi più noti è certamente quello della Impollinazione Zoogama. Questo tipo di sistema, spesso citato per far capire ai più piccini come funziona la riproduzione umana, prevede la mediazione di animali come api, farfalle, bombi e uccelli nel trasporto del polline.

Cosa c’entra con il profumo? Ebbene, il profumo dei fiori è dato dagli oli essenziali contenuti nei petali, esso viene sprigionato proprio quando i fiori sono pronti ad essere impollinati. Questo accade per attrarre e catturare l’attenzione degli animali impollinatori che volando di fiore in fiore, trasportano il polline dagli stami (organo riproduttivo maschile) allo stigma (parte più esterna dell’organo femminile).

Ovviamente gli oli essenziali, in base alla loro composizione chimica, emanano profumi diversi e questo permette ai fiori di attrarre esemplari diversi: Le api sono maggiormente attratte dagli odori che richiamano il profumo della frutta, le falene e le farfalle sono invece molto sensibili ai profumi dolci, mentre mosche, mosconi e moscerini prediligono gli odori fetidi. Ed è proprio per questo motivo che alcuni fiori non hanno esattamente un odore gradevole, come i cosiddetti “Fiori Cadavere” che rilasciano sostanze che ricordano il forte odore delle carcasse o del letame per attrarre quegli insetti (mosche e coleotteri) che depongono le proprie uova su corpi di animali morti, nel letame o nel materiale organico in decomposizione, in modo da assicurare il nutrimento alla propria progenie, una volta schiuse le uova.

Ovviamente, quando si tratta di fiori da regalare, siano essi anche di campo, è bene accertarsi che essi emanino un buon odore. Per andare sul sicuro, noi di FloraQueen vi consigliamo di scegliere uno dei nostri mazzi di fiori, in quanto freschezza, profumo e qualità sono garantite fino a 7 giorni!

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