Stai pensando di organizzare una cena o una festa in casa? Sicuramente hai già in mente tutto il menù e tutti gli ingredienti per delle prelibatezze uniche. Tuttavia, sono certa che non hai pensato al tocco originale e sorprendente: un cocktail speciale per gli invitati.
In inverno, è molto comune bere un buon gintonic o un whisky, ma non sei un po’ stanco di queste bevande? Oggi voglio darti un consiglio su come preparare dei cocktail originali in inverno, da far degustare ai tuoi invitati, ai tuoi amici e familiari.
Dunque, io stessa ho provato a fare dei cocktail originali che si adeguino a quest’epoca dell’anno. Si tratta di sapori intensi, calidi e dolci.
Ho preparato, infatti, un vino caldo, quella bevanda molto comune in Germania, in Polonia e nei paesi del nord. Permette di combattere il freddo e di degustare un sapore nuovo e tutto da scoprire.
Poi, ho voluto anche preparare un cocktail alla mela, per assaporare questo frutto dai mille benefici. Sono bevande molto facili da preparare e buonissime come aperitivo o come protagonisti di una cena.
Di seguito, ecco le ricette di questi cocktail originali. Che ne dici? Sei pronto per prepararli?
Cocktail alla mela e champagne
Questa bevanda è deliziosa per essere degustata dopo il dolce o durante un aperitivo. Aggiunge, inoltre, un tocco chic ed elegante quando è servita in una coppa di Martini e accompagnata da una buccia d’arancia. La combinazione dello champagne, o spumante, con il sapore della mela si trasforma in un gusto raffinato ed esclusivo. Questo cocktail sarà senza dubbio un grande successo e sorprenderà tutti gli invitati, lasciandoli proprio senza parole. Ecco la ricetta per preparare questo cocktail alla mela e champagne.
INGREDIENTi:
- 300 ml di succo di mela
- 300 ml di champagne o spumante
- 2 pezzi di cannella
- 2 spicchi d’arancia (conserva un po’ di buccia per la decorazione!)
- 2 – 3 chiodi di garofano
- 2 stelle di anice
- 1 coppa di Martini
ISTRUzioni per il tuo coktail alla mela e champagne:
- Riscaldare tutti gli ingredienti,tranne lo champagne o lo spumante, in una pentola. Non portare al punto di ebolizzione. Lasciare nel fuoco per un minimo di 2 ore, in modo tale che si intesifichi il sapore delle spezie.
- Lasciare raffreddare e passare il tutto in un colino
- Versare il tutto nella coppa di Martini e aggiungere lo champagne o il cava.
- Decorare con la cannella, l’anice e la buccia di arancia
VINO Caldo
Questa bevanda è tipica della Germania e di altri paesi centroeuropei e scandinavi. È in queste regioni, infatti, che il vino caldo non manca mai, presente soprattutto nei mercati e negli eventi all’aria aperta.
Il suo intenso sapore a spezie è ricostituente e molto confortevole, è l’alleato perfetto per i giorni di freddo. Per questo motivo, se stai pensando di organizzare una festa in pieno inverno, non è necessario rinunciare a risate all’aria aperta, in una bella terrazza, perché grazie a questa bevanda non soffrirai più il freddo.
Ecco, quindi, la ricetta per il vino caldo.
INGREDIENTi:
- 1 bottiglia di vino rosso. Scegli il tuo preferito!
- ¼ di una tazza di zucchero di canna
- 1 arancia, tagliata per metà
- 2 pezzi di cannella
- 8 chiodi di garofano
- 2 stelle di anice
- 1 bicchiere rotondo
- Buccia di limone o d’arancia come decorazione
ISTRUzioni per il tuo vino caldo:
- Unisci tutti gli ingredienti in una pentola che non sia di alluminio. Vino, spezie, arancia e zucchero, tutto insieme.
- Metti nel fuoco a temperatura medio-alta vigilando che il tutto non arrivi al punto di ebollizione, altrimenti l’alcol potrebbe evaporare.
- Riduci il fuoco a temperatura medio-bassa senza farlo arrivare al punto di ebollizione per cirac 15 minuti e fino a 3 ore. Più tempo rimarrà la bevanda nel fuoco, più intenso ne sarà il sapore.
- Filtra il tutto con un colino e servilo in un bicchiere. Decoralo con cannella, anice e buccia di limone o arancia.
Dunque, che cosa ne dici? Ci provi? Come puoi vedere, non sono ricette così difficili e io te ne posso garantire il successo. Usa tutti gli ingredienti sopra e vedrai come i tuoi invitati ne saranno sorpresi. Io ho usato i componenti delle nostre ceste regalo, che includono champagne, spumante e molto altro. Tu puoi usare, però, i prodotti che preferisci per realizzare dei fantastici cocktail originali per le persone che più ami.
