Non c’è fiore più carino del pisello dolce. Amato da centinaia di anni, questo fiore colorato e profumato è uno dei preferiti da piantare intorno ai cottage di campagna e funziona bene in qualsiasi giardino informale o formale. In genere si vede il pisello dolce impalato o arrampicato su qualche tipo di traliccio, ma può anche essere piantato direttamente nel terreno o collocato in contenitori, dove le splendide foglie e le fioriture ricadono sui lati.
Molti di noi hanno un bel ricordo dei giardini della propria infanzia, come quello della casa della nonna, e c’è da scommettere che nel suo giardino ci fossero dei fiori di pisello dolce. Questi fiori sono estremamente facili da coltivare e la loro bella fioritura dura per tutta la stagione.
State pensando di aggiungere i piselli dolci al vostro giardino? Volete semplicemente saperne di più sul fiore del pisello dolce? Ecco quanto segue:
- Cosa sono i fiori di pisello dolce?
- Informazioni sul pisello dolce
- Paesaggio con il pisello dolce
- Coltivare i piselli dolci
- Varietà di piselli dolci
- Parassiti e malattie
Cosa sono i fiori del pisello dolce?
Il pisello dolce è una pianta rampicante che produce grappoli di bellissimi fiori di vari colori, tra cui lavanda, rosso, bianco, rosa e blu. Compaiono per la prima volta all’inizio dell’estate e la loro fioritura tende a durare per molte settimane. Vengono comunemente tagliati e messi in vasi o inseriti in composizioni.
Esistono molte varietà di piselli dolci e le varietà antiche, che spesso suscitano pensieri nostalgici, sono note per il loro profumo inebriante e i colori intensi. Ci sono molte aziende che offrono piselli dolci in tutti i colori dell’arcobaleno, tranne il giallo, ma tenete presente che non tutte le varietà producono un profumo. Quando sono completamente cresciuti, questi rampicanti possono estendersi fino a 8 piedi di lunghezza.
Sebbene il nome di questi fiori possa far pensare che possano essere deliziosi, è bene tenere presente che sono tossici e che, se mangiati, potrebbero far ammalare gravemente gli esseri umani e gli animali.
Informazioni sul pisello dolce
Il pisello dolce, Lathyrus odoratus, è una pianta annuale e fa parte del genere delle leguminose, come i fagioli. Questi fiori sono arrivati per la prima volta dall’Italia e dalle isole del Mediterraneo e sono stati un elemento fondamentale dei giardini fin dalXVII secolo. I moderni piselli dolci che vediamo oggi derivano probabilmente dal lavoro di Henry Eckford, un vivaista scozzese che alla fine del 1800 si impegnò a sviluppare nuove varietà di piselli dolci.
Paesaggio con il pisello dolce
Come già accennato, si vedono spesso queste piante intorno ai casolari di campagna, lungo le recinzioni o nei vasi, dove ricadono a cascata sui lati. Si possono anche coltivare su treppiedi di legno o bambù o su qualsiasi altro tipo di traliccio. Molte persone utilizzano il pisello dolce anche nei loro orti, perché attira le api, che contribuiscono all’impollinazione delle piante di ortaggi. In questo caso, piantateli lungo una recinzione o insieme ad altre leguminose, come il fagiolino. Naturalmente, potete anche coltivarli direttamente in piena terra, tenendo conto che cresceranno fino a formare un grande ciuffo fiorito.
Coltivazione dei piselli dolci
Il pisello dolce può essere coltivato in tutte le zone di coltivazione dell’America Latina, ma si sviluppa soprattutto nelle zone con estati più fresche. Hanno bisogno di pieno sole, ma se vivete in un clima caldo, come quello degli Stati Uniti meridionali, dovreste piantarli in un luogo dove ci sia un sole parziale, soprattutto durante il caldo estivo. Alcuni abitanti del Sud piantano i piselli dolci anche in autunno, per poi lasciarli fiorire durante l’inverno.
Quando si pianta il pisello dolce, bisogna assicurarsi che sia collocato in un terreno ben drenato. Gradisce anche un pH del terreno di circa 7,5. I semi vanno seminati direttamente, ma prima di metterli nel terreno è bene immergerli in acqua per ammorbidire il rivestimento dei semi o intaccarli con un oggetto appuntito. Questo aiuta a favorire la germinazione del seme. Non appena il terreno si è riscaldato a circa 50 gradi, si può piantare.
Naturalmente, potete anche iniziare i semi di pisello dolce in casa circa quattro o cinque settimane prima dell’ultima gelata tipica della stagione. In seguito, potrete semplicemente trapiantarli. Per facilitare il lavoro, è consigliabile iniziare i semi nella torba. I fiori o i boccioli che si sono formati prima di questo momento devono essere spuntati prima di trapiantarli. In questo modo si favorisce lo sviluppo delle radici. Le piantine di pisello dolce amano il terreno fresco… né troppo caldo né troppo freddo, quindi potete anche pacciamare per aiutarle a crescere.
Potete anche pizzicare le piantine quando sono alte circa 3 o 6 pollici, il che le incoraggia a crescere germogli laterali. Questi cresceranno dei viticci, che permetteranno al pisello dolce di attaccarsi alle strutture di sostegno.
Durante la stagione di crescita, è necessario nutrire e annaffiare i fiori di pisello dolce con regolarità. Potete nutrirli ogni mese con un fertilizzante ad alto contenuto di potassio, come quello che usate per i pomodori.
La maggior parte delle varietà di piselli dolci inizia a fiorire alla fine della primavera o all’inizio dell’estate e più se ne tagliano, più la pianta produce. Quindi, non preoccupatevi di tagliarli per i bouquet o per le decorazioni. Potete anche far morire i fiori spenti, per incoraggiare la pianta a continuare a produrre fiori. Infine, è consigliabile piantare i piselli dolci in posizioni diverse ogni anno, per garantire che ricevano abbastanza nutrimento.
Varietà di piselli dolci
Esistono molte varietà di fiori di pisello dolce. Si possono acquistare in bustine di semi, che possono essere di un solo colore o di più colori. Inoltre, ricordate che non tutte hanno una fragranza, quindi leggete la confezione per assicurarvi di ottenere ciò che desiderate. Ecco alcuni di quelli che consigliamo:
Old Fashioned – Qualsiasi fiore di pisello dolce con il nome “old fashioned” ha una bellissima fragranza.
Bijou Group – È un pisello dolce nano perfetto per i contenitori e ha un profumo meraviglioso.
Spencer – Questi piselli resistenti non sono particolarmente profumati, ma sono molto vivaci e colorati.
Parassiti e malattie
Infine, ci sono alcune informazioni sui parassiti e le malattie di cui dovete essere consapevoli quando coltivate i piselli dolci. In primo luogo, attirano conigli e marmotte, quindi è bene spruzzare un repellente quando li piantate. Dovete anche fare attenzione agli afidi, ai minatori fogliari e ai tripidi. Questi insetti possono anche portare malattie che possono uccidere le piante.
