Aglio, scalogno e cipolla appartengono alla famiglia delle Allium perenni, ma le allium ornamentali aggiungono un necessario tocco di colore al vostro giardino. Facili da coltivare, questi fiori globosi sono amati non solo per il loro aspetto: attirano gli impollinatori e scoraggiano cervi e roditori. Gli Allium non sono soggetti a malattie o parassiti gravi. Con un’attenzione minima, non è necessaria la decapitazione perché anche i fiori secchi sono attraenti, ma la fioritura può durare per settimane. Sebbene gli allium commestibili e ornamentali abbiano requisiti di coltivazione simili, la maggior parte di essi è preferibile coltivarli dal bulbo piuttosto che dal seme, poiché non crescono in modo fedele al tipo di seme. Gli allium sono disponibili in numerosi colori, con tempi di fioritura e altezze diverse, senza occupare troppo spazio, il che li rende preziosi indipendentemente dalle dimensioni del giardino. L’allium simboleggia la pazienza, l’unità e l’umiltà, oltre che la fortuna, ed è quindi un fiore popolare per i bouquet e le composizioni nuziali. Con uno stelo alto e studioso, gli allium sono versatili e tolleranti. In questo articolo verranno trattati i seguenti punti
- * Origine
- * Coltivazione dell’Allium
- * Tipi di Allium più diffusi
- * Propagazione dell’Allium
- * Parassiti e malattie
Origine
Il termine “Allium” deriva dalla parola latina “aglio” e inizialmente era usato solo per indicare l’aglio, ma in seguito è diventato il nome del genere per tutte le colture di cipolle. Sono compresi i porri, gli scalogni e l’erba cipollina. Gli allium ornamentali cominciarono a essere utilizzati come piante ornamentali invece che come semplici commestibili a metà del 1800, quando i cacciatori di piante iniziarono a raccoglierli. Ci sono voluti altri 150 anni perché diventassero popolari nell’industria orticola. Oggi è possibile trovarli su Internet, nei cataloghi, nelle riviste e nei punti vendita al dettaglio. Anche se tecnicamente tutti gli allium sono commestibili, quelli ornamentali non hanno un sapore così forte e non sono consigliati, soprattutto se provengono da un vivaio, perché potrebbero essere stati irrorati. Inoltre, se coltivate gli allium nel vostro giardino, tenete presente che sono sicuri per gli esseri umani, ma tossici per gli animali domestici
Propagazione dell’Allium
Sebbene sia possibile coltivare gli allium da seme, in genere non crescono in modo fedele e alcune varietà non producono nemmeno semi vitali. Il colore, la forma e le dimensioni possono variare. Se si seminano i semi, raccoglierli non appena sono secchi sulla pianta e piantarli subito. Il metodo migliore è piantare i bulbi in autunno, innaffiandoli bene, e poi aspettare la primavera. Se la coltivazione dell’allium è nuova, acquistate i bulbi da vivai o amici. Se si propagano gli allium da piante consolidate, scavare i bulbi, dividerli e piantarli separatamente dove si desidera. I bulbi hanno maggiori possibilità di successo e i fiori nascono prima. Assicuratevi che la buca sia almeno 3 volte il diametro del bulbo. Gli Allium che formano rizomi possono essere piantati in qualsiasi momento
Coltivazione degli Allium
Gli allium sono poco esigenti e sono quindi un’aggiunta facile. Scegliete un luogo in cui possano essere lasciati inalterati perché si moltiplicano da soli. Poiché il fogliame tende a ingiallire e a morire in alcune varietà, i giardinieri trovano esteticamente piacevole piantare gli allium dove le foglie possono essere mascherate da altre piante. L’Allium si adatta meglio ad almeno sei ore di sole, ma può tollerare anche l’ombra. La maggior parte delle varietà si adatta bene ai vasi, purché siano sufficientemente profondi, spostandoli in caso di forte vento o pioggia. È necessario un terreno ben drenato, poiché sono tolleranti alla siccità e preferiscono un terreno asciutto. Al momento della messa a dimora, aggiungete un fertilizzante leggero, come la farina di ossa, mescolandolo bene in modo da non toccare direttamente i bulbi. La dimensione della buca da scavare per il vostro allium dipende dalle dimensioni del bulbo
Tipi di Allium più diffusi
Generalmente fioriscono dalla tarda primavera all’inizio dell’estate; alcune varietà hanno un fogliame che ingiallisce e muore; è meglio lasciarlo morire naturalmente e rimuovere le foglie solo quando sono completamente appassite
- * Purple sensation, la più popolare, forma un’ombrella di fiori lilla. Perfetta per i fiori recisi, raggiunge un’altezza di 28-36 pollici!
- * Globemaster, un ibrido popolare con grandi fiori a forma di globo che raggiungono i 3-4″. Il fogliame appassisce a metà primavera e raggiunge un’altezza di 30″. Raramente produce semi.
- * Leggermente più corta, con i suoi 20 cm, la Cristophii ha un colore rosato e può impiegare 2-5 anni per raggiungere l’altezza massima. Il fogliame muore durante la fioritura.
- * Mount Everest ha fiori bianchi di dimensioni da baseball con centro verde. Come si può intuire, si tratta di una varietà alta.
- * I fiori verde lime della Drumstick diventano viola intenso o marrone.
- * Una varietà nana adatta ai vasi è il Caesium. I fiori blu-violacei raggiungono una dimensione di solo 1 pollice.
- * Un’altra varietà piccola è la Moly. A differenza della tradizionale forma a ombrello, questa varietà alta 8″ ha fiori gialli a grappolo. Moly tollera condizioni più fresche e leggermente umide.
Parassiti e malattie
I fiori dell’allium ornamentale non hanno un odore di cipolla, ma il fogliame lo ha se schiacciato, il che scoraggia la maggior parte dei parassiti come cervi e roditori. Possono comparire lumache e chiocciole e la minatrice fogliare, quindi tenetele d’occhio. Le lumache e le chiocciole arrivano di notte e in genere sono un problema solo con il tempo umido. La raccolta manuale di notte è efficace, così come una serie di esche adatte alla fauna selvatica. La rimozione delle foglie che contengono la minatrice fogliare è adeguata, in quanto non influisce sulla salute delle piante, ma ha solo un aspetto sgradevole. La peronospora è la malattia a cui sono soggetti gli allium, che si presenta come macchie grigie di muffa che si trovano prima sul lato inferiore delle foglie. Assicurarsi che ci sia un adeguato flusso d’aria tra le piante, non sovraffollandole, e non innaffiare il fogliame o i fiori può tenere a bada la peronospora
Conclusioni
Inizialmente composto solo da aglio, cipolla e colture affini, il genere “Allium” si è ampliato fino a includere altre varietà ornamentali, che fanno bella mostra di sé in giardino. Considerando che tutte le varietà sono commestibili, ma gli Allium ornamentali hanno una bellezza unica, questa è una pianta da non trascurare. I bulbi sono facili da acquistare da quando questa pianta è diventata così popolare e durano per molti anni in giardino. Non comprate mai più bulbi imparando a propagarli o a seminarli. Esiste una varietà adatta a giardini di tutte le dimensioni e persino ai vasi. Continuate a leggere per scoprire perché l’Allium è un’aggiunta facile al vostro giardino e quale varietà è più adatta a voi.
